Sorvete de morango com aqua faba

Sorvete de morango com aqua faba. Fica muito bom e é mais saudável que sorvetes com corantes e outros antes. Parece que ficam cristais mas é só impressão, mas se quiser mais cremoso e encorpado creio que precisa de algo gorduroso, testarei com castanha de caju da próxima vez.

1- Prepare o merengue receita na foto de capa do grupo e créditos na postagem fixa
2- Meça 1 xícara e meia de morangos picados e bata no processador ou liquidificador
3- Despeje 3 xícaras de merengue sobre o purê de morangos
4- Mexa de baixo para cima, bem suavemente até ficar homogêneo
5- Leve ao freezer ou congelador até ficar firme