Creme de avelã de liquidificador

Essa é pra quem não tem um processador potente em casa e morre de vontade de um creme de avelã. No liquidificador também dá certo. Não fica igual, tem uma consistência granulada, mas é igualmente maravilhoso. Pode ser usado no pão, em recheio de bolo ou bombom e etc.

100 g de avelã 
150 g de chocolate meio amargo
1 xícara de café de leite de avelã
1 colher de sopa de óleo

1- Torre a avelã na frigideira em fogo baixo mexendo sempre.
2- Tire a pele da maioria, o que sair.
3- Derreta o chocolate em banho-maria.
4- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso.
5- Transfira para um pote de vidro e consuma de preferencia em 3 dias.