Flan de frutas vermelhas

Sobremesa simples, linda, saudável e deliciosa! Eu usei para acompanhar uma geleia sem açúcar pois não gosto de doces muito doces, são agressivos ao meu paladar. E adocei pouco o flan também.

1 copo (280 ml) de leite de amendoas ou outro vegetal
1/2 copo de água
1/2 copo de suco de frutas vermelhas ou outro sabor (usei um pacotinho de 100 g congelada)
1 colher de sobremesa de agar-agar
2 colheres de sobremesa de açúcar

1- Bata o leite com o suco e o açúcar.
2- Ferva o agar- agar com a água por 3 minutos.
3- Espere esfriar um pouco e misture tudo, sem precisar bater.
4- Coloque em forminha individuais e espere endurecer, pode ser na geladeira.
5- Sirva com geléia de frutas ou calda ou com frutas frescas.